Monday, October 17, 2011

下厨失败品,减肥靠边站~~

下厨时最讨厌的事情:
一,弄伤自己。
二,弄坏东西。
三,做出失败品。

今天下厨,做马卡隆(Macaroon)。

也许真的太久没下厨了,或是我本来就不会作点心,把马卡隆烤成了一种奇怪的糖果点心,烤了两个托盘,第二托盘的还烤到有点焦,让人失望呀~

材料有剩,我还做了一些绿茶煎饼,想把它们叠起来做成蛋糕的,可惜一来没材料,二来我只觉煎得不好,最后包牛油、橙和果酱等材料作试验,看那个比较好吃。可惜没红豆,抹茶+红豆,这应会很不错。不过实验试吃实在令我觉得胃相当不舒服,也许太油腻了吧。

其实我知道我做出来的东西有些失败,所以我现在正在减肥中(真是三天打鱼两天晒网啊~),但失败品终不好意思端出去吧~所以只好一个人吭,随叫浪费食物不符本喵的美学啊~
平时的话,吃了太油腻的东西我会伤胃而好几天无法好好进食的,这次还好,我的失败品在家中还蛮受落,被吃光了,喵哈~~